Πλατύς Γιαλός
Τ.Κ. 84003, Σίφνος
τηλ.: 22840 71345
κιν.:  6979 778283
φαξ: 22840 71350

Εστιατόριο παραδοσιακών γεύσεων "Νερό & Αλάτι"

Την ιδέα την πήραμε από τη γιαγιά Φλώρα.

"Με ό,τι έχουμε στο περιβόλι γιε μου κάνεις πάντα το καλύτερο φαί. Ζαρζαβατικά, μυρωδικά, σαλατικά, λάδι όλα δικά μας. Βάλε στο ταψί ό,τι τραβά η όρεξή σου και βάλτο στον ξυλόφουρνο ή στην πανωστριά. Το φαί είναι έτοιμο όταν μοσχομυρίσει η γειτονιά! Το μυστικό; Σιγανή φωτιά και το σωστό... ΝΕΡΟ & ΑΛΑΤΙ"!

Από το κτήμα της Γιαγιάς Φλώρας Ναρλή στο Κάτω Πετάλι, τα παραδοσιακά και αγνά προϊόντα μετακόμισαν στον Πλατύ Γιαλό πάνω στο κύμα!

Μαγειρεμένα με τον παλιό παραδοσιακό τρόπο.

Δεν καταφέραμε να γυρίσουμε το χρόνο πίσω! Αλλά καταφέραμε να γυρίσουμε πίσω τις γεύσεις. Ψητά στον ξυλόφουρνο, λαδερά στη φωτιά, τηγανιτά στο ελαιόλαδο, σχάρα στα κάρβουνα.

Δεν αναζητούμε πελάτες! Αναζητούμε οπαδούς των πραγματικών Σιφνέικων γεύσεων!

Νερό & Αλάτι
Εστιατόριο Παραδοσιακών Γεύσεων
Πλατύς Γιαλός - Σίφνος
ΤΚ. 84003 - ΤΘ 304

Τηλ. 2284071208
Για κρατήσεις:  6979778283

Σχεδιασμός-Φιλοξενία Ιστοσελίδας: Λυσιτέλεια